Ruokamyyteistä Skeptic-lehdessä

Uusimmassa Skeptic-lehdessä (2014, Vol 19, No 4) on Harriet Hallin varsin perusteellinen artikkeli ruoka- ja ravitsemusmyyteistä. Siinä on muun muassa tällainen lainaus:

Tiede ei ole identifioinut terveellisintä tapaa syödä. Se on kuitenkin tullut niin lähelle kuin mahdollista (koska olemattomuutta ei voida todistaa) vahvistaakseen sen, että ei ole olemassa terveellisintä ruokavaliota. Päinvastoin, tiede on osoittanut, että ihminen pystyy menestymään yhtä hyvin erilaisilla ruokavalioilla. Sopeutuvuus on leimallista syövälle ihmiselle. Monet ruokavaliot ovat meille hyviä, mutta mikään ei ole täydellinen.

Lehdessä on myös mainio juttu siitä, toimiiko AA-kerho alkoholismin hoidossa. Onko täydellinen pidättäytyminen alkoholista paras tapa?